一年前，山東省農(nóng)科院?jiǎn)?dòng)了“三個(gè)突破”戰(zhàn)略：選擇東部的煙臺(tái)招遠(yuǎn)、中部的臨沂費(fèi)縣、西部的菏澤鄆城為三個(gè)樣板點(diǎn)，利用3年時(shí)間，選派300名科研人員，打造若干個(gè)單體示范模式。
一年來(lái)，三個(gè)示范縣（市）共落地152個(gè)項(xiàng)目，掛職人員88名，直接投入資金共計(jì)1080.17萬(wàn)元，一批種植新技術(shù)、新品種、新裝備紛紛落地，一批農(nóng)產(chǎn)品品牌開(kāi)始走向市場(chǎng)，“三個(gè)突破”戰(zhàn)略全面開(kāi)花。
“作為山東省唯一的省級(jí)綜合性、公益性農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)，服務(wù)‘三農(nóng)’、為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供科技支撐一直是我們責(zé)無(wú)旁貸的歷史使命。”山東省農(nóng)科院黨委書(shū)記李長(zhǎng)勝說(shuō)，“我們把給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀和推動(dòng)鄉(xiāng)村振興有機(jī)融合起來(lái)，大力實(shí)施‘三個(gè)突破’戰(zhàn)略，按照‘一年初見(jiàn)成效、兩年形成特色、三年基本完成’的進(jìn)度安排，結(jié)合三個(gè)示范縣（市）科技需求，打造出縣域鄉(xiāng)村振興科技支撐型齊魯樣板。”
村里來(lái)了位“棗”博士
走進(jìn)山東省臨沂市費(fèi)縣新莊鎮(zhèn)東柱子村，碩果累累的脆棗樹(shù)吸引了記者的目光。
村民賈理昌告訴記者，之前他一點(diǎn)也不懂，自己摸索著干，“去年這個(gè)時(shí)候，4個(gè)棚的棗樹(shù)只結(jié)了一顆棗”，王中堂博士來(lái)做技術(shù)指導(dǎo)后，今年棗樹(shù)全部高產(chǎn)。
賈理昌口中的王中堂是山東省農(nóng)科院“三個(gè)突破”工作組為持續(xù)技術(shù)跟蹤指導(dǎo)，從棗科植物研究團(tuán)隊(duì)中選派的脫產(chǎn)掛職費(fèi)縣新莊鎮(zhèn)的第一鎮(zhèn)長(zhǎng)。
王中堂說(shuō)，東柱子村地理環(huán)境適合脆棗生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)卮鄺椘焚|(zhì)較好，但存在品種比較單一、露地栽培在成熟時(shí)期容易裂果、生產(chǎn)過(guò)程中病害比較嚴(yán)重等問(wèn)題。“我們采用了設(shè)施栽培技術(shù)，提前了脆棗的成熟期，防治裂果現(xiàn)象，減少病蟲(chóng)害。我們示范推廣了‘低殘高效精準(zhǔn)藥劑+性誘劑捕殺綜合防治’技術(shù)”，王中堂說(shuō)，2021年，棗園綠盲蝽發(fā)生危害率由2020年的85%降低到5%左右，他們還示范推廣了脆棗的貯藏期延長(zhǎng)技術(shù)，可延長(zhǎng)貨架期10到15天，解決了脆棗不耐貯藏、無(wú)法遠(yuǎn)路銷售的問(wèn)題。
從研究院到生產(chǎn)一線，王中堂以學(xué)促用，為農(nóng)民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益。“村民很熱情，愿意種。”王中堂表示，他的目標(biāo)是利用3到5年的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)全村脆棗產(chǎn)值過(guò)億元，打造中國(guó)華東鮮食棗供應(yīng)基地，“讓大家一提費(fèi)縣就想到脆棗”。
山地里長(zhǎng)出“金葉子”
“茶葉跟別的產(chǎn)業(yè)不一樣，它必須加工了才能出售。我之前一畝地投資兩千多萬(wàn)元，收入也就一二百萬(wàn)元，我一籌莫展。”茶企負(fù)責(zé)人董桂萍告訴記者，“農(nóng)科院田博士的到來(lái)讓我看到了希望，她手把手教工人改進(jìn)茶葉加工工藝，經(jīng)常為趕制一批好茶在車間加班到深夜，是她救活了這個(gè)茶園，讓招遠(yuǎn)產(chǎn)出好茶，讓山地里長(zhǎng)出‘金葉子’。”
2020年8月4日，山東省農(nóng)科院選派田麗麗博士到山東省招遠(yuǎn)市健生苑農(nóng)林開(kāi)發(fā)有限公司技術(shù)非脫產(chǎn)掛職副總經(jīng)理，主要對(duì)招遠(yuǎn)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
說(shuō)起第一次來(lái)這兒考察茶園的情況，田麗麗毫不避諱地談起其在管理上存在的諸多問(wèn)題：茶樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)弱，茶葉的品質(zhì)不高，加工工藝落后，加工設(shè)備不配套，茶農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)也不到位。“長(zhǎng)期以來(lái)，健生苑對(duì)茶產(chǎn)市場(chǎng)和自家產(chǎn)品品質(zhì)的信心都被磨沒(méi)了。”田麗麗說(shuō)。為了給企業(yè)增強(qiáng)信心，田麗麗一待就是半個(gè)月，給企業(yè)的工人進(jìn)行茶葉科技、品種選擇、茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理等培訓(xùn)，幫企業(yè)建立了越冬標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚，使茶葉采摘時(shí)間從5月底提前到了4月初。“目前綠茶已經(jīng)供不應(yīng)求了。預(yù)計(jì)今年的效益能翻倍。”田麗麗說(shuō)。
為促進(jìn)專家和企業(yè)建立長(zhǎng)久的合作關(guān)系，山東省農(nóng)科院積極探索“專家+農(nóng)民利益共同體”模式建設(shè)。7月15日，田麗麗由非脫產(chǎn)掛職轉(zhuǎn)入脫產(chǎn)掛職，與槐花嶺家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人簽訂了技術(shù)入股合作經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)。此后，農(nóng)場(chǎng)的部分盈利額將會(huì)以分紅形式支付給田麗麗。“這是農(nóng)民對(duì)我們專家的極大認(rèn)可和信任。”田麗麗說(shuō)，“專家+農(nóng)民利益共同體”模式，能夠最大化調(diào)動(dòng)專家實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化的積極性。
對(duì)于招遠(yuǎn)槐花嶺家庭農(nóng)場(chǎng)的未來(lái)，田麗麗表示，會(huì)把茶葉發(fā)展成帶有文化底蘊(yùn)的特色產(chǎn)業(yè)，向創(chuàng)造區(qū)域品牌“金都紅”、公共品牌“膠東紅”不斷努力。
把論文寫(xiě)在農(nóng)田里
“這是什么品種呀？長(zhǎng)得真好！”路過(guò)玉米地的農(nóng)民問(wèn)正在地里研究的程文博士。
“這邊是魯單608，那邊是魯單510……”程文耐心介紹著自己從山東省農(nóng)科院無(wú)償帶來(lái)的玉米品種。
程文是農(nóng)科院選派到山東菏澤鄆城糧好聚農(nóng)農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司掛職的技術(shù)副總。鄆城是糧食產(chǎn)量大縣，以小麥玉米種植為主。土地規(guī)模大但土地零散種植、新品種新技術(shù)應(yīng)用不足、產(chǎn)業(yè)化不夠。
“魯單608的株型緊湊，耐密性好，高抗倒伏，籽粒品質(zhì)優(yōu)，抗病性還好，最重要的是收獲時(shí)籽粒含水量只有25%，屬于黃淮海籽粒機(jī)收突破性品種。而魯單501則可以整桿收割給畜牧業(yè)做飼料，可以達(dá)到‘以糧則糧，以飼則飼’的效果。小麥有休眠期，所以我們選擇以冬天種小麥、夏天種玉米的方式種植，這樣可以保證土地的最大化利用，使產(chǎn)值達(dá)到高峰。”講起他培育的品種，程文總是滔滔不絕。
在程文看來(lái)，在鄆城縣侯咽集建設(shè)的淀粉加工企業(yè)就是這一鏈條的終端，在糧食主產(chǎn)區(qū)打造從育種、生產(chǎn)到加工利用的全產(chǎn)業(yè)鏈，具有非常強(qiáng)的帶動(dòng)作用。打造一條可復(fù)制、可參觀的科技支撐型糧食產(chǎn)業(yè)鏈齊魯樣板是他的最終目標(biāo)。
目前，三個(gè)示范縣都已取得階段性的亮麗成績(jī)，“三個(gè)突破”的樣板模式已初步形成。
科研人員奔赴一線吃的苦、流的汗，李長(zhǎng)勝全看在眼里。如何激發(fā)農(nóng)業(yè)科研人員服務(wù)“三農(nóng)”動(dòng)力，促使更多人“把論文寫(xiě)在農(nóng)田里”？李長(zhǎng)勝表示，山東省農(nóng)科院全面推進(jìn)八大領(lǐng)域綜合改革，大力破除束縛科研人才發(fā)展的體制機(jī)制障礙，引導(dǎo)廣大科研人員到生產(chǎn)主戰(zhàn)場(chǎng)上去實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值，破解科研與生產(chǎn)“兩張皮”的問(wèn)題，為農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀。
（本報(bào)記者 趙秋麗 李志臣 本報(bào)通訊員 陳晨 李才林）
