鄉(xiāng)村全面振興,產(chǎn)業(yè)先行。山西省太原市清徐縣不斷加強葡萄專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè),以葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展為重點,立足新發(fā)展階段,以骨干企業(yè)為龍頭,以園區(qū)建設(shè)為載體,以標(biāo)準(zhǔn)和品牌為引領(lǐng),以現(xiàn)代科技為支撐,強龍頭、延鏈條、樹品牌,打造特色鮮明、結(jié)構(gòu)合理、鏈條完整的葡萄產(chǎn)業(yè),推動葡萄種植業(yè)走向現(xiàn)代化。目前,清徐葡萄已陸續(xù)進入采摘期,可一直持續(xù)到十月份,每個月份都有成熟的品種。
清徐被譽為“中國葡鄉(xiāng)”,是全國四大葡萄名產(chǎn)地之一,擁有長達2000余年的葡萄栽培歷史。近年來,清徐縣葡萄產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,有葡萄品種180余種,年產(chǎn)8萬噸以上,成為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),為農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村全面振興注入了新的活力。
為推動葡萄產(chǎn)業(yè)提檔升級,清徐縣積極推行標(biāo)準(zhǔn)化種植,提高土地產(chǎn)出效益,并配套水利、綠化、景觀等建設(shè)工程。同時,引進適宜葡萄作業(yè)的農(nóng)機具,實現(xiàn)葡萄作業(yè)機械化,推進清潔生產(chǎn),加大葡萄廢枝條綜合利用,探索廢料補貼多樣化機制。依托馬峪鄉(xiāng)葡峰山莊、白石溝沿線大田葡萄地、“四片區(qū)”葡萄種植提檔升級項目,引領(lǐng)全縣葡萄產(chǎn)業(yè)提檔升級,不僅提升了葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量,也為葡萄產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
清徐縣不斷延伸葡萄產(chǎn)業(yè)鏈條,鼓勵引導(dǎo)種植大戶、種植專業(yè)村發(fā)展設(shè)施種植,實現(xiàn)反季節(jié)銷售。同時積極延伸葡萄深加工產(chǎn)業(yè)鏈條,引進先進生產(chǎn)線,豐富葡萄酒類及飲料品種,提升產(chǎn)品附加值。目前,馬峪葡萄酒廠、菲爾蒙酒莊、森海源、田府等4家葡萄加工企業(yè)達到年加工葡萄1700噸的能力。
為進一步推動葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,清徐縣成立葡萄專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)組,助推龍頭企業(yè)、合作社發(fā)展,同時注重挖掘清徐2000多年的葡萄文化,培育了葡峰山莊、清泉山莊、綠源農(nóng)莊等國家3A級綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游景區(qū)。此外,清徐縣充分利用區(qū)位優(yōu)勢,大力發(fā)展集葡萄采摘、休閑避暑、戶外游玩于一體的現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè),實現(xiàn)葡萄產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。
清徐縣將繼續(xù)加強專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè),逐步建立起葡萄產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,推動全縣葡萄產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。通過調(diào)動農(nóng)戶積極性、穩(wěn)步擴大原料生產(chǎn)基地、與相關(guān)科技院所合作等方式,推動葡萄種植業(yè)走向現(xiàn)代化。同時,積極探索以酒莊為代表的農(nóng)旅融合發(fā)展模式,統(tǒng)籌整合傳統(tǒng)村落、民俗文化等資源,以葡萄為核心的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式將為產(chǎn)業(yè)賦予更高的價值。(清徐縣融媒體中心)