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人民論壇漫評 | 讓節(jié)儉之風(fēng)吹上餐桌

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漫話中國經(jīng)濟(jì) 系列網(wǎng)評之四十

近日,反食品浪費(fèi)法草案首次提請全國人大常委會審議。草案明確,餐飲服務(wù)提供者可以對造成明顯浪費(fèi)的消費(fèi)者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用,反食品浪費(fèi)國家立法邁出重要一步,未來治理食物浪費(fèi)問題將有法可依。

近年來,餐飲浪費(fèi)問題引發(fā)社會廣泛關(guān)注。“一粥一飯當(dāng)思來之不易。”勤儉節(jié)約歷來是中華民族的傳統(tǒng)美德。揮霍奢侈、鋪張浪費(fèi)雖然為人們所不齒,遭到很多人的反對,但這種“反對”更多的是停留在道德譴責(zé)層面。對食品浪費(fèi)行為進(jìn)行立法,給予懲戒,無疑是一項“硬措施”,為節(jié)儉之風(fēng)形成提供了有力保障。

反食品浪費(fèi)立法勢在必行。與此同時,我們也要進(jìn)一步加大宣傳力度,涵養(yǎng)餐飲文明,讓節(jié)約成為一種常態(tài),強(qiáng)化對餐飲行業(yè)、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂等的監(jiān)督檢查力度,旗幟鮮明制止浪費(fèi),在全社會營造起浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

(文字/馬碩 漫畫/馬碩)

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[責(zé)任編輯:宋暢]