張凡老師在課堂上引領(lǐng)孩子們科學(xué)探究
記錄作為幼兒進(jìn)行科學(xué)探究的一種方式，能夠有效促進(jìn)幼兒探究能力的提高。但是在實(shí)踐過程中，我們發(fā)現(xiàn)了一些問題：幼兒對記錄活動不感興趣，不能做到主動進(jìn)行記錄；在記錄過程中幼兒不會觀察，不能夠抓住事物的主要特征；記錄形式比較單一，不能夠有效提高幼兒的探究能力。如何能夠讓幼兒進(jìn)行有效的記錄，讓記錄變得有意義？對此，我們嘗試在開展《睡蓮小觀園》主題活動中，通過豐富的記錄方式體現(xiàn)探究過程，力圖運(yùn)用多種記錄方式貫穿植物角，分別體現(xiàn)在前期調(diào)查階段、中期活動階段以及末期總結(jié)梳理階段，并且每階段都運(yùn)用了不同的記錄方式，提高幼兒的探究能力。
前期記錄體現(xiàn)調(diào)查信息，把握幼兒原有經(jīng)驗(yàn)
主題活動開展得是否有效，需要結(jié)合幼兒當(dāng)前的發(fā)展水平。同樣，在開展任何主題活動時(shí)，我們都需要知道孩子關(guān)于主題的了解程度與情況。因此，我們決定運(yùn)用調(diào)查問卷與思維導(dǎo)圖的形式進(jìn)行記錄，從而更清晰地把握幼兒的經(jīng)驗(yàn)。
開學(xué)初期，我們制作了圖文并茂的，符合大班幼兒認(rèn)知特點(diǎn)的問卷調(diào)查表，就“幼兒是否了解荷花？”這一問題進(jìn)行了一次前期經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查。幼兒用自己的符號回答了這些問題，在填寫問卷調(diào)查的過程中，幼兒也更加清楚自己關(guān)于荷花的了解情況。通過孩子的記錄，我們了解了幼兒關(guān)于荷花的認(rèn)知情況，同時(shí)利用“思維導(dǎo)圖”的形式將這些記錄下來。以往關(guān)于幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的記錄方式多為繪成一幅圖的形式，而思維導(dǎo)圖則是運(yùn)用圖文并重的技巧，把各級主題的關(guān)系用相互隸屬與相關(guān)的層級圖表現(xiàn)出來。因此，在植物角中，我們嘗試將思維導(dǎo)圖與記錄相聯(lián)系。
問卷完成后，幼兒對荷花有了更濃厚的興趣，他們開始自己查找信息，并用思維導(dǎo)圖的形式體現(xiàn)。開展關(guān)于荷花的主題活動前，我們根據(jù)幼兒的興趣將荷花分為了生長過程、生長環(huán)境、與人們的關(guān)系和小知識4個(gè)層面，鼓勵(lì)幼兒從不同的方面來進(jìn)行記錄。而通過思維導(dǎo)圖式的記錄，大大增強(qiáng)了幼兒記錄的興趣。同時(shí)，幼兒學(xué)會了用另外一種思維方式進(jìn)行思考，使得幼兒從固化的思維模式中解放出來，讓他們養(yǎng)成在日常的生活、學(xué)習(xí)中使用思維導(dǎo)圖進(jìn)行思考的習(xí)慣。
中期記錄豐富探究過程，支持幼兒全程參與
為了能夠讓幼兒感受記錄的多樣性，我們將記錄貫穿在植物角中的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過開展多樣的記錄活動，提高幼兒的探究能力，讓幼兒在觀察、對比中概括植物間的聯(lián)系。
探究過程，包括發(fā)現(xiàn)問題、猜想、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、記錄、分析和總結(jié)梳理。因此，我們將適宜的記錄貫穿在整個(gè)探究過程中，幫助幼兒完整梳理探究過程。在探究“室外種植好還是室內(nèi)種植好”這一活動中，我們與孩子共同記錄了各個(gè)環(huán)節(jié)。其中，在種植荷花中期，幼兒發(fā)現(xiàn)荷花的葉子開始枯黃萎縮，他們認(rèn)為葉子枯萎的原因可能與陽光有關(guān)。于是，他們便開展了關(guān)于在室內(nèi)和室外種植荷花的小實(shí)驗(yàn)。當(dāng)問及該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，小朋友都知道準(zhǔn)備兩個(gè)盆，大家一致認(rèn)為戶外種植的那一盆可放在種植園，但對室內(nèi)種植的位置，大家的說法不一。討論之后，我們決定采用記錄的方式來選擇最合適荷花種植的地方。第二天，大家設(shè)計(jì)了表格，對室內(nèi)外種植的荷花進(jìn)行了記錄。通過一天的觀察記錄，我們發(fā)現(xiàn)西側(cè)樓道有6個(gè)小時(shí)見陽光，三樓植物角有3個(gè)小時(shí)見陽光，樓道有2個(gè)小時(shí)見陽光。大家最終把第二個(gè)地方選擇在6小時(shí)見陽光的窗戶邊。大家同樣提出了疑問：“見陽光少的樓道真的就不行嗎？”為了支持幼兒的想法，最后我們將樓道門口2個(gè)小時(shí)見陽光也作為了第三個(gè)地方。在決定了這三個(gè)地方后，幼兒開始設(shè)計(jì)小實(shí)驗(yàn)以及人員的分工安排。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)后，我們又設(shè)計(jì)了大表格，表格中體現(xiàn)了幼兒的猜想、原因、驗(yàn)證以及分析結(jié)果。經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)驗(yàn)，小朋友們發(fā)現(xiàn)了在戶外太陽光下的荷葉是長的最好的，在窗戶下的荷葉第二，在樓道的荷葉長的最不好，還有一些葉子爛掉了。從這次的種植實(shí)驗(yàn)結(jié)果中，孩子們知道了荷葉是最喜陽光的，光照越強(qiáng)葉子長得越好。為了更好地提高幼兒觀察能力，我們還開展了寫生活動。剛開始記錄時(shí)，幼兒往往不知道記錄什么，我們引導(dǎo)幼兒從數(shù)量、顏色變化、形狀以及位置關(guān)系進(jìn)行觀察。經(jīng)過一段的寫生記錄，他們能夠發(fā)現(xiàn)植物生長的細(xì)微變化，并將自己的發(fā)現(xiàn)記錄在記錄本中。
同時(shí)，我們在記錄時(shí)，打破幼兒以往對就用√表示的思維模式，鼓勵(lì)幼兒用自己喜歡的符號進(jìn)行記錄。在照顧植物時(shí)，我發(fā)現(xiàn)幼兒會記不住今天是否為植物換過水，是否滴了營養(yǎng)液，因此我們結(jié)合大班的年齡特點(diǎn)，提供適宜的表格進(jìn)行記錄。表格的橫向體現(xiàn)第一次換水和第二次換水，縱向體現(xiàn)換水的日期，每次換完水后，鼓勵(lì)幼兒用自己喜歡的符號進(jìn)行記錄。在記錄中，我看到幼兒用星星、小花等多種符號來進(jìn)行記錄，開放了幼兒的思維，使幼兒對符號有了進(jìn)一步認(rèn)識，學(xué)會了用更多符號來進(jìn)行記錄。
當(dāng)看到睡蓮漸漸地開花了，幼兒想驗(yàn)證睡蓮是否有白天開花，晚上閉合的現(xiàn)象。他們自己選擇用拍照的方式，分別在一天的不同時(shí)間點(diǎn)對睡蓮進(jìn)行拍照和繪畫記錄。通過記錄，他們發(fā)現(xiàn)了睡蓮在早晨開始開花，中午花朵完全展開，下午開始閉合，直到16點(diǎn)又變?yōu)榛ü嵌?。這次的觀察記錄幫助他們驗(yàn)證了睡蓮白天開花、晚上閉合的現(xiàn)象，同時(shí)他們也查閱資料，查到了這個(gè)現(xiàn)象的原因并用繪畫的方式進(jìn)行記錄。在分享中，孩子們都知道了睡蓮之所以會白天開花晚上閉合，是與睡眠運(yùn)動、花粉及保暖有關(guān)。
后期記錄梳理經(jīng)驗(yàn)獲得，提升幼兒回顧總結(jié)
為了讓幼兒能夠更好地梳理經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)植物在根、莖、葉等方面的變化以及生活環(huán)境、生長過程中的異同之處。在進(jìn)行集體記錄時(shí)，我們也在思考應(yīng)該設(shè)計(jì)什么樣的表格，在記錄全過程后能夠幫助幼兒梳理植物之間的相同與不同，以及同一種植物存在的個(gè)體差異性。在實(shí)踐中，我們將個(gè)人記錄與集體記錄相結(jié)合，班級有20名小朋友，每人種植一盤碗蓮，將幼兒種植的碗蓮利用到折線圖的表格形式中。在折線圖表格中，縱坐標(biāo)代表每位幼兒種植的碗蓮，橫坐標(biāo)代表碗蓮生長的日期，不同的顏色分別代表了發(fā)芽、長葉、開花等生長的不同時(shí)期。最后，將同種顏色進(jìn)行的點(diǎn)相連，變成折線圖。記錄中，孩子們還發(fā)現(xiàn)露珠能夠在碗蓮的葉子上形成，而睡蓮的葉子上無法形成露珠。他們在探究露珠形成原因的過程中，也逐漸對兩種植物的區(qū)別開始關(guān)注起來。為了滿足幼兒的探究需求，我們鼓勵(lì)幼兒選擇不同的表格形式進(jìn)行記錄。有的組采用了集合形式進(jìn)行記錄，有的組制定表格進(jìn)行記錄。通過制定對比觀察的表格，來幫助幼兒在葉、花、莖、果等部位進(jìn)行對比觀察。我們不僅讓孩子們觀察到兩種植物的不同點(diǎn)，還讓孩子們發(fā)現(xiàn)兩種植物的相同點(diǎn)，以提高幼兒的概括能力。
“做匠人，懂童心”。我們要像一個(gè)匠人一樣用心對待每一個(gè)孩子，本次活動充分調(diào)動了幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，充分給予機(jī)會讓幼兒表達(dá)在此活動中的收獲，更重要的是幼兒在此次活動中學(xué)習(xí)品質(zhì)也得到了很大的提升，如合作、有愛心、認(rèn)真做記錄等，他們在活動中學(xué)會了尋找答案的方法。如今，幼兒已把記錄當(dāng)成日?；顒?，形成了習(xí)慣，有效促進(jìn)了幼兒的自主探究能力。
（作者為北京市海淀區(qū)北部新區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園教師）
