【摘要】鄉(xiāng)村地域文化賦予鄉(xiāng)村旅游鮮活主題內容，增加了游客的文化體驗，帶動了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。新時代加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，可從文創(chuàng)產業(yè)發(fā)展、精品旅游項目建設、現(xiàn)代科技手段應用、飲食文化資源開發(fā)等入手，注入地域文化內涵，增強鄉(xiāng)村旅游核心吸引力。
【關鍵詞】鄉(xiāng)村旅游 地域文化 鄉(xiāng)村振興 【中圖分類號】G124 【文獻標識碼】A
在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，挖掘地域文化特色，成為推動鄉(xiāng)村旅游提檔升級的“密碼”。新時代加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，要深入挖掘富有地域特色的鄉(xiāng)土故事、民風民俗，繁榮鄉(xiāng)村文化，助力鄉(xiāng)村振興。
地域文化賦予鄉(xiāng)村旅游核心競爭力
地域文化一般是指特定區(qū)域特色鮮明、傳承至今仍發(fā)揮價值的文化內涵，其不僅包含景觀等實物，也涵蓋了地方人文精神。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是新時代推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，提升農村發(fā)展質量的重要方式。廣大農民世世代代居住在農村，生產生活方式的變遷是千百年來農村經濟社會發(fā)展的縮影。時至今日，一些農村依舊傳承著鄉(xiāng)村文化、農耕文明，還保留著傳統(tǒng)的民風民俗、生活方式，這些極具特色的農村地域文化是非常重要的旅游資源。為此，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中要深入挖掘和提煉地方特色文化，避免景觀雷同、旅游商品雷同等同質化現(xiàn)象，打好特色“組合拳”，彰顯文化內涵和文化魅力，提升鄉(xiāng)村旅游的品質。
鄉(xiāng)村是一個民族歷史文化的根脈，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，講好鄉(xiāng)土故事，曬出鄉(xiāng)村文化家底，實現(xiàn)特色文化落地生根。講好鄉(xiāng)土故事，要多問計于民，可在專業(yè)人員的組織下，結合村情實際，征求村民尤其是村中德高望重的鄉(xiāng)賢對鄉(xiāng)土故事文案的意見建議，發(fā)揮群眾的主體作用。講好鄉(xiāng)土故事，也要善于打造鄉(xiāng)村“文化地標”，突出文化底蘊。在故事內容上，既要展現(xiàn)農村地域風情、傳統(tǒng)風俗，也要參照當下對鄉(xiāng)村文化建設的要求，做到與時俱進，展示農村新風貌。在故事呈現(xiàn)形式上，除了采用傳統(tǒng)民間戲曲藝術及民間工藝外，還可結合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的總體要求和目標，創(chuàng)新傳統(tǒng)節(jié)日，為古老節(jié)日增添新內涵。
鄉(xiāng)村地域文化是吸引游客的重要因素，借助地方志、族譜等史料，挖掘至今仍然盛行的民俗活動，提煉精華，逐漸形成旅游資源。在實施保護的基礎上充分挖掘農業(yè)文化遺產的潛在價值，把它融入到鄉(xiāng)村旅游中，推動鄉(xiāng)村旅游和資源保護相結合，對原生態(tài)田園風景、文化習俗等加以保護，傳承傳統(tǒng)村落肌理風貌，延續(xù)傳統(tǒng)村落空間格局，避免“千村一面”。要善于從鄉(xiāng)村資源稟賦、區(qū)域特色出發(fā)，以文化為引領，科學布局，開發(fā)多元化、差異化鄉(xiāng)村旅游產品。
地域文化如何助力鄉(xiāng)村旅游發(fā)展
第一，發(fā)展文創(chuàng)產業(yè)，提升鄉(xiāng)村知名度。鄉(xiāng)村旅游具有明顯的資源屬性，是文化創(chuàng)意的重要載體，大力發(fā)展文化創(chuàng)意產業(yè)，有助于提高鄉(xiāng)村知名度。鄉(xiāng)村旅游項目融入文創(chuàng)元素，要以農村原生態(tài)的自然資源、文化古跡為依托，運用創(chuàng)意手段，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游特色化。要善于融合鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)村建筑、綠色生態(tài)、園藝等物質形態(tài)的鄉(xiāng)土文化以及民風民俗、傳統(tǒng)節(jié)日等非物質形態(tài)的鄉(xiāng)土文化，把現(xiàn)代科技與自然風光、人文景觀結合，探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新模式。運用故事、器物、活動等將無形文化遺產變?yōu)橛行挝幕Y源，展示鄉(xiāng)村文化價值內涵，從靜態(tài)展示向高端多層次的旅游文化產品升級，開發(fā)個性化產品，滿足游客的消費需求。放眼整個鄉(xiāng)村文化旅游產業(yè)市場，要善于結合區(qū)位優(yōu)勢、目標人群，定制符合不同群體消費習慣的文化創(chuàng)意產品，在沿用傳統(tǒng)的互動式、體驗式營銷手段的基礎上，圍繞重大節(jié)慶節(jié)點，打造地域特色文化品牌，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游和文化創(chuàng)意產業(yè)的有效融合。
第二，引入現(xiàn)代科技，提高游客觀賞興趣。一是堅持文化創(chuàng)意與鄉(xiāng)村旅游產品開發(fā)相結合。由于城市的工作壓力大、生活節(jié)奏快，城市居民向往田園風光、人文景色，想要在鄉(xiāng)村旅游中釋放壓力。為此，可嘗試將鄉(xiāng)村綠色生態(tài)、生活方式、建筑特色等，通過文化創(chuàng)意的形式，打造更多個性化多元化旅游產品，吸引更多的游客。二是不斷提升游客的體驗感、融入感、愉悅感。鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意產業(yè)的發(fā)展可借助科技優(yōu)勢，比如3D打印、VR虛擬等技術，打造虛擬現(xiàn)實感強、體驗好的多元文化創(chuàng)意產品，讓游客現(xiàn)場參與、直觀感受，增強體驗感。實現(xiàn)文化創(chuàng)意主題的多元化，滿足不同消費群體的要求，減輕工作壓力，放松心情，獲得良好的旅游體驗。三是引入融媒體傳播技術，提高旅游宣傳水平，借助“兩微一端”等推廣旅游產品，開展旅游產品線上推介活動，與游客積極互動，借助微視頻創(chuàng)意宣傳片，增強對消費者的吸引力，提升旅游品牌價值。
第三，挖掘特色飲食文化，打造舌尖上的美食。開發(fā)鄉(xiāng)村特色美食是吸引游客的重要手段，有助于提高鄉(xiāng)村旅游品質。在開發(fā)鄉(xiāng)村特色飲食過程中要突出地方特色，將文化元素融入到鄉(xiāng)村美食中，依托鄉(xiāng)村文化資源，將飲食文化融入生活習俗，從農家樂建筑風格、裝飾品味感受鄉(xiāng)村氣息。游客置身其中，能感受到與城市不一樣的田園生活。伴隨著體驗經濟的到來，消費者不僅滿足于吃飽穿暖，更注重生活品質與情感體驗。為此，可推出富有當?shù)靥厣娘嬍持谱黧w驗活動，鼓勵游客根據自身興趣，選擇喜歡的菜品、主食等，體驗烹飪帶來的樂趣，讓人們在游覽之余能品嘗農村特色美食，體驗當?shù)孛耧L民俗，這種慢生活方式，更容易引發(fā)游客的共鳴。打造鄉(xiāng)村特色飲食要始終將食品安全居于首位，本著“民以食為天，食以安為先”的理念，在食材選擇、飲食餐具配備、餐飲制作等環(huán)節(jié)嚴格把關，保障游客“舌尖上的安全”。除此之外，還要做好宣傳推廣，既可借助期刊雜志、電視廣播、網絡等媒體，也可采用短視頻等方式，逐漸形成鄉(xiāng)村飲食文化宣傳的常態(tài)化，不斷提高鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的知曉率和美譽度。
第四，建設精品旅游項目，實現(xiàn)文化與旅游的深度融合。游客可以在游玩之余，參加富有鄉(xiāng)土特色的鄉(xiāng)村娛樂項目，實現(xiàn)文化與旅游深度融合。建設精品旅游項目，首先要科學定位、布局合理，確定好地理位置，從目標人群的偏好出發(fā)，開發(fā)具有地域特色的鄉(xiāng)村旅游項目。在布局方面，要充分結合鄉(xiāng)村自然生態(tài)等，優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游資源配置，在突出鄉(xiāng)村旅游主導功能的前提下，發(fā)展具有差異化的鄉(xiāng)村地區(qū)景觀類型，從空間上產生集聚效應。開展鄉(xiāng)村旅游要處理好旅游與生態(tài)環(huán)境之間、鄉(xiāng)村旅游功能分區(qū)之間的關系，從長遠考慮，借助鄉(xiāng)村旅游推動鄉(xiāng)村振興，提升鄉(xiāng)村旅游的經濟價值。在布局上，可做到以點帶面，大力發(fā)展全域旅游，結合產業(yè)功能布局，進行分區(qū)布局規(guī)劃。其次要不斷完善旅游基礎設施，融入科技元素。可建設鄉(xiāng)村旅游集散服務中心，為游客提供細致周到的服務，并根據游客承載量來確定停車場規(guī)模，做到科學布局、管理規(guī)范；還可建立便捷的外部交通線路，方便游客出入。與此同時，還可融入科技元素，彰顯個性特點。既借助大數(shù)據等現(xiàn)代信息技術，推進現(xiàn)代農業(yè)建設，又將鄉(xiāng)村獨有的文化元素融入到鄉(xiāng)村旅游產品中，為游客留下美好回憶。當然，也要從全域旅游的視角，突破傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游思維，賦予鄉(xiāng)村旅游人文氣息、時代內涵，建立特色鮮明的農業(yè)旅游系統(tǒng)，打造復合型鄉(xiāng)村旅游目的地。以鄉(xiāng)村精品旅游項目為依托，實現(xiàn)文化和旅游深度融合，不斷提升鄉(xiāng)村旅游品質。
（作者為中共河南省委黨?？萍嘉幕萄胁扛苯淌冢?/p>
【注：本文系2019年度全國地方黨校（行政學院）重點調研課題“新時代堅定文化自信和建設文化強國問題研究”（課題編號：2019DFXKT074）的成果】
【參考文獻】
①馬建云：《“鄉(xiāng)村旅游+文化創(chuàng)意”產業(yè)融合發(fā)展的發(fā)力點》，《人民論壇》，2019年第16期。
②王莉敏：《基于城鄉(xiāng)居民需要的鄉(xiāng)村休閑旅游項目選擇與開發(fā)研究》，《農業(yè)經濟》，2020年第3期。
責編/銀冰瑤 美編/陳琳
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