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九江市舉辦廬山云霧手工制茶技藝大賽

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為響應(yīng)“全民飲茶日”活動(dòng),進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)九江茶文化,促進(jìn)九江市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,4月27日,由九江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、九江萬達(dá)廣場投資有限公司主辦,九江市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、濂溪區(qū)茶葉協(xié)會(huì)承辦的2019九江國際名茶名泉博覽會(huì)萬人品茗活動(dòng)暨廬山云霧手工制茶技藝大賽在萬達(dá)茶市廬茗坊舉辦。

此次九江廬山云霧手工制茶技藝大賽,本著公平公正公開的“三公”原則,邀請了手工制茶領(lǐng)域的先驅(qū)人擔(dān)任評委,手藝人現(xiàn)場比拼,旨在充分展示我國傳統(tǒng)茶葉加工制作技藝,有效傳承、弘揚(yáng)九江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)廬山云霧茶傳統(tǒng)手工制作技藝,推進(jìn)九江市手工制茶非遺傳承保護(hù)工作,促進(jìn)手工制茶工藝的創(chuàng)新與發(fā)展,使九江茶文化得以充分展示和發(fā)揚(yáng)光大,培養(yǎng)全民知茶、愛茶、飲茶的健康生活風(fēng)尚。此次大賽將角逐出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名,并于5月30日在“2019九江國際名茶名泉博覽會(huì)萬人品茗大會(huì)”南山公園分會(huì)場上進(jìn)行頒獎(jiǎng),獎(jiǎng)項(xiàng)獲得者將有機(jī)會(huì)被推薦為“廬山云霧茶傳統(tǒng)手工制茶非遺傳承人”。

本次活動(dòng)茶文化內(nèi)容豐富,除手工制茶大賽外,同時(shí)舉辦了茶歌茶舞文藝表演、國學(xué)書畫藝術(shù)、傳統(tǒng)民俗藝術(shù)、詩詞等多種文化藝術(shù)活動(dòng),現(xiàn)場免費(fèi)贈(zèng)茶,廣邀九江市民共品香茗,同慶茶人節(jié)日。

九江是歷史上的中國三大茶市之一,九江茶市文化源遠(yuǎn)流長。據(jù)了解,為了不斷提高廬山云霧茶的品質(zhì),九江市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局從2002年起在濂溪區(qū)廬山云霧茶生產(chǎn)基地山北茶廠建立了廬山云霧茶良種培育基地,由專人從廬山云霧茶各生產(chǎn)地挑選早熟、高產(chǎn)、高味醇、高香的品種進(jìn)行育苗、培植,讓優(yōu)質(zhì)的廬山云霧在低海拔地理環(huán)境下品質(zhì)更優(yōu)良。目前該基地正在申報(bào)國家級廬山云霧茶良種,以此填補(bǔ)廬山云霧茶無國家級品種的空白。

[責(zé)任編輯:張莉]
標(biāo)簽: 九江市   技藝   茶產(chǎn)業(yè)